Linsen Und Spatzle

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: / Anders Soort keuken: Duitse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 400 g Linsen mehrere kleine Zwiebeln 200 g magerer geraucherter Speck 40 g Schweineschmalz 40 g Mehl Salz Pfeffer 2 Paar Wurstchen Voorbereiding: Bereidingswijze: Die Linsen waschen und uber Nacht in kaltem Wasser einweichen. Dann mit den angedunsteten Zwiebeln und dem Bauchspeck in heisses ungesalzenes Wasser geben und in 60 bis 90 Minuten langsam weich kochen. Inzwischen aus Schmalz un Mehl eine dunkle Mehlschwitze anruhren. Damit die fertigen Linsen binden und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Der Speck wird in Scheiben geschnitten und zusammen mit den heissen Wurstchen auf die angerichteten Linsen gelegt. Als Beilage serviert man Spatzle. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken